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ネパールウィンターフラッシュ ジュンチヤバリ茶園
【ヒマラヤンロイヤルハンドクラフテッドティップス[HRHT] ビューティクィーン】
HRHTはジュンチヤバリ茶園を代表する香り豊かな最高品質の紅茶銘柄で、品種特有のフルーティな風味が魅力です。
ジュンチヤバリ茶園では12月に入ると、11月までの秋摘みロットから風味が変わってきます。さらにコクが強まってくることに加え、どことなくシナモンの様な甘い香りが現れだします。ロットによってはライチの様な果実味が増してくるのも特徴。また茶葉の外観が美しい黄金色になったりも。
この「HRHT・ビューティクィーン」は、ジュンチヤバリ茶園の王道を感じるトータルバランスの良い作品。味や香りなど特徴を表す六角形が全箇所等しく大きいイメージでしょうか。ひとつの畑に複数の品種が植えられているジュンチヤバリ茶園ならではのMIXクローナルで、単一品種に比べ、より複雑で深みのある香りが楽しめます。カップからはその甘く華やかな花の香りが立ち昇り、一口飲めば、充実の果実味が味わえます。
前述の冬シーズンだけのシナモンの様な甘い香りが特に際立った作品でもあります。とは言えスパイシーと言う訳ではなく、コクのある甘味と果実味の奥に、ほのかに甘く香る魅惑的な芳香。また、微かに感じる焙煎の風味が、ただ甘いだけのお茶に留めず、心地よく味わいを引き締めてくれています。
この秋冬シーズンは6種類のHRHTが入荷しましたが、この紅茶が最も飲み応えのしっかりした作品になります。複雑な香気成分を楽しみたい方、キレのある味わいがお好きな方にお勧めです。
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