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ネパール1stフラッシュ【ヒマラヤンエバーグリーン・華[HEG]】25g入り
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ネパール1stフラッシュ ジュンチヤバリ茶園
【ヒマラヤンエバーグリーン・華[HEG]】
ジュンチヤバリ茶園が誇るネパール産の釜炒り緑茶。かつては荒々しさも感じる銘柄でしたが、年々製茶が洗練されてゆき、今では豊かな旨味、柔らかな甘味、芳醇な香り、艶やかな口当たり、溢れる滋味が楽しめる逸品へと昇華しました。
釜炒り製法で作られたこのお茶は、とろみを感じるほどの旨味に溢れ、さっぱりとした飲み心地ながら非常にジューシー。優しい甘味も相まって、飲む者を癒してくれます。またこちらはジュンチヤバリ茶園としては非常に珍しい「中国種」を使用したロットで、クローナル種ロットとは違う澄んだ華やかな香気が楽しめます。またゴールデンキウイやさくらんぼを思わせる果実味も感じます。
『エバーグリーン・緑』は、より釜炒り茶らしい新緑の旨味や風味が、
『エバーグリーン・華』は、より華やかな香気が楽しめるロットです。
清々しいフレッシュな香りを楽しみたければ高温で、渋みの無い優しい甘味を楽しみたければ低温でと、淹れ方次第で色々な表情を見せてくれます。暑い日には冷茶もぴったりです。
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