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ネパール1stフラッシュ【ヒマラヤンエバーグリーン・緑[HEG]】25g入り
¥2,080
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ネパール1stフラッシュ ジュンチヤバリ茶園
【ヒマラヤンエバーグリーン[HEG]】
ジュンチヤバリ茶園が誇るネパール産の釜炒り緑茶。かつては荒々しさも感じる銘柄でしたが、年々製茶が洗練されてゆき、今では豊かな旨味、柔らかな甘味、芳醇な香り、艶やかな口当たり、溢れる滋味が楽しめる逸品へと昇華しました。
釜炒り製法らしい旨味の乗ったこっくりとした口当たりで、とろりとした茶液が舌を包み込みます。しっかりとした甘味を感じつつも、そこに重たさはありません。美しい緑に輝く外観を持つこのロットは、春の息吹を感じるような心地よい新緑の香りが吹き抜けます。台湾烏龍茶にも似たそのアロマ感は、余韻も格別。またクローナル品種らしいフルーツの様な、ほのかな甘い香りも魅力です。
『エバーグリーン・緑』は、より釜炒り茶らしい新緑の旨味や風味が、
『エバーグリーン・華』は、より華やかな香気が楽しめるロットです。
清々しいフレッシュな香りを楽しみたければ高温で、渋みの無い優しい甘味を楽しみたければ低温でと、淹れ方次第で色々な表情を見せてくれます。暑い日には冷茶もぴったりです。
※こちらは7月入荷の商品です
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